从小餐馆到度假山庄第152节 (第1/2页)
……是他完全没有吃过的味道。
又脆又嫩，好像做了特殊处理，但细细嚼下去，又只有芦笋和盐的味道。
好好吃！
不不不，确切地说，是这个芦笋，它的口味……口味……简直已经脱离了芦笋本身，即有嫩芦笋的嫩，又有老芦笋的特殊风味。
总之，它融合了芦笋的全部优秀品质，即使那些优秀品质不可能会同时出现。
调味更是一绝。
前面几道菜，调味复杂。而越是复杂调味，反倒越不考验厨师功力，反之，只用盐这一味调料，就能制作出如此烹饪的蔬菜，才算是真正的大师。
最后一道是甜品，无花果橘子慕斯。
听到菜名，鲍里斯就有种牙酸的感觉。
不管是无花果还是橘子，都带着浓郁的酸味。
制作成甜品……鲍里斯理所应当地想到，这样一来，它的作用大概就变成了清口、解腻
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